Наурыз мейрамы - праздник мира и добра

     Наступила весна, а вместе с ней пришёл и самый главный весенний праздник, олицетворяющий обновление природы, начала нового года и новой жизни, праздник, издавна известный как Наурыз, в который мы становимся ещё ближе со своими семьями и друзьями. Наурыз, смягчая нежными красками уставшие от зимнего холода души, вселяет радость и надежду в наши сердца. Традиционно его празднуют в день весеннего равноденствия – с 21 по 22 марта. Этот праздник широко отмечают как у нас в Казахстане, так и в Узбекистане, Кыргызстане, Турции, Иране, Туркменистане, Азербайджане, Индии.

     С праздником весеннего обновления связано много народных обычаев, один из них – приготовление главного лакомства праздничного стола – наурыз - коже, символизирующего покровительство небес, мудрость, здоровье и богатство. Оно состоит из семи ингредиентов: воды, молока, муки, мяса (баранины или говядины), жира, злаков и соли. Почему именно столько компонентов в этом блюде? Дело в том, что цифра семь сама по себе имеет сакральный характер у казахов, и семь ингредиентов наурыз - коже – это семь элементов жизни, которые объединяет огромный котел для его приготовления. С цифрой семь, составляющей и семь дней недели, связано немало традиций в этот день: на праздничном столе должно находиться 7тарелок с "коже", сам стол украшался 7 предметами. Поскольку главной традицией праздника было примирение с родными, соседями и просто знакомыми, то принято было не только приглашать к себе домой 7 гостей, но и посещать самим с гостинцами  7 домов.
     Помимо приготовления главного лакомства, праздник всегда сопровождался народными гуляньями, театрализованными представлениями и массовыми играми, потому что Наурыз – праздник единства человека и природы, праздник гармонии, света и добра. Люди собирались у качелей – алтыбакан, где звучали народные песни, проходили состязания силачей и борцов, соревнования по тозыс - кумалак, казакша курес, а удалые джигиты могли принять участие в лошадиных скачках.
Вот весна ворвалась ярко,
Сняв с души холодный груз.
Нам об этом объявляет
Праздник славный Наурыз.
Пожелаем обновления
Вам в персидский Новый год.
Жить желаем вам без грусти,
Радостно и без забот.
Мир царит пусть в семьях ваших,
Полной чашей будет дом,
Пусть любовь и пониманье
Непременно живут в нём.

Наурыз құтты болсын!

с наилучшими пожеланиями 5"В"