Горячее питание в школе: отчет комиссии за организацией и качеством питания обучающихся в гимназии

Питание является одним из важнейших факторов, определяющим здоровье детей и подростков, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, создает условия для адаптации подрастающего поколения к окружающей среде.

Вопрос организации горячего питания учащихся очень ответственный, потому в школе в сентябре месяце работала комиссия по контролю за организацией и качеством питания учащихся из представителей родительской общественности 1Б, 4Д, 5Г,6А,7А и 3Д классов.

Основными направлениями деятельности комиссии являлись:
- контроль за целевым использованием продуктов питания;
- контроль за качеством завтраков и  обедов;
- за соблюдением срока  поставки и реализации продукции;
- за дежурством учителей и учащихся в школьной столовой.
Члены комиссии проводили  бракераж  готовой продукции, вели контроль за организацией торговли кондитерскими изделиями, вели контроль соответствия  контрольному весу выдачу порций   завтраков и обедов.

Выводы комиссии:
1.питание школьников осуществляется  согласно установленному графику, который составлен таким образом, чтобы все учащиеся  могли своевременно  получить горячее питание;
2.отпускаемая готовая продукция соответствует утвержденному меню;
3.рацион питания обучающихся соответствует примерному 4-х недельному меню, составленному  в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню.

Предложения:
1.держать на постоянном контроле организацию питания и  санитарного состояния столовой;
2.вести работу за чистоту и порядок в школьной столовой, за общую высокую культуру во время приема пищи;
3. привлекать родительскую общественность к вопросам контроля питания и сохранения здоровья школьников;
4.на протяжении всего года решать вопросы своевременного и качественного обслуживания питания учащихся с размещением  информации  на официальном сайте гимназии.

Представители родительской общественности:
Абдулкасимова С.Н., Сатмухамова  Л.Н., Шевченко О.Д., Ли М.А., Квон В.П., Югай Ю.С. ,Махмадуллаева З.У., Ли К.В., Щербакова Г.Л, Ким Л.В., Жукен Г.Б., Реутова М.Ю., Баженова И.Г., Пан Л.Г., Кнышова Е.О. .

Опубликовано: 4 Октября, 2017 06:14, Просмотров: 1022